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シャトー・ムートン・ロートシルト
ポヤック ボルドー 2003年 750ml
Chateau Mouton Rothschild
Pauillac Bordeaux [2003]

フランスでは記録的な猛暑となった2003年です。
前例を見ない、葡萄の糖度の高さと、収量の少なさで、とても話題になりました。
実際、ムートン・ロートシルトでも収量は28hl/haという驚愕の数値で、ブレンド比率は、カベルネ・ソーヴィニョン76%、メルロ14%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド2%でした。
アルコール度数は12.9%という事で、お隣のシャトー・ラフィット・ロートシルトとほぼ同じです。
総合酸度は3.5と、他の一級シャトーよりも高く、糖度と酸度のバランスの取れた偉大なヴィンテージだったと言われています。

ムートン・ロートシルトの2003年は、このヴィンテージのトップワインの一つと考えられています。

ムートン・ロートシルトは、毎年、一流のアーティストによって手がけられるラベルも人気です。
2003年は、ナタニエル・ロートシルト男爵が、シャトーを購入して150周年という事で、記念ラベルを採用しました。
シャトー購入当時の契約文書と、ナタニエル・ロートシルト男爵の肖像画が描かれています。

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